很久很久以前，在一个遥远的大沼泽里，沼泽里住着一只叫史莱克的绿色怪物，过着悠闲的生活。有一天，他平静的生活被几个不速之客打破，它们是一只眼神不怎么好的小老鼠，一只大坏狼和三只无家可归的小猪，他们都是从童话王国里逃出来的，那里现在被一个叫法尔奎德的恶棍霸占了，他还抢去美丽的公主菲奥娜，强迫她做自己的新娘。富于正义感的史莱克便踏上了营救公主的旅途。在经历了这一切后，他最大的收获就是学会了如何去爱别人和接受别人的爱。